
按照國家、省、市關于開展2024年食品安全國家標準跟蹤評價工作的有關部署,天水市疾病預防控制中心(天水市衛(wèi)生監(jiān)督所)聯(lián)合天水市市場監(jiān)督管理局,于10月23日至24日對我市2家酒廠和1家乳制品生產(chǎn)企業(yè)開展了食品安全國家標準知識進企業(yè)宣傳活動。

市縣(區(qū))兩級衛(wèi)生監(jiān)督員會同市場監(jiān)督管理局工作人員現(xiàn)場查看了酒和乳制品企業(yè)的生產(chǎn)線,結合食品安全國家標準跟蹤評價的重點要求,詳細了解酒類和乳制品對國家標準的貫徹執(zhí)行情況。同時以座談討論的形式與企業(yè)食品安全負責人、標準管理員和質(zhì)控人員一起探討國家標準的實際運用和相關標準的銜接等問題,現(xiàn)場填寫了與企業(yè)相關國家標準的調(diào)查問卷,傾聽企業(yè)對國家標準的意見和建議;顒蝇F(xiàn)場還對食品安全法和相關食品安全標準進行了宣講,并發(fā)放了食品安全宣傳資料和宣傳品。通過現(xiàn)場調(diào)研、填寫問卷、座談討論等形式,進一步普及食品安全國家標準知識,有效提高了食品安全企業(yè)學標準、用標準的能力。

通過食品安全國家標準宣貫和跟蹤評價活動,進一步提高了食品生產(chǎn)企業(yè)的專業(yè)素養(yǎng),將學標準、懂標準、更好地貫徹落實標準作為企業(yè)己任,切實保障廣大消費者的食品安全。同時也為企業(yè)搭建發(fā)聲的平臺,現(xiàn)場征求企業(yè)在食品安全國家標準執(zhí)行過程中的意見和建議,積極反饋相關部門,使企業(yè)能夠更徹底、更嚴格的執(zhí)行食品安全國家標準。
(來源:天水市疾控中心 轉(zhuǎn)載:康翠霞)