咸輝在全省食品安全工作電視電話會上指出
提高食品安全水平 保障群眾身體健康

(圖為天水分會場)
本報蘭州4月19日訊(記者宜秀萍)今天下午,國務(wù)院召開電視電話會,對加強食品安全工作作出部署。會議結(jié)束后,我省隨即召開全省食品安全工作電視電話會,副省長咸輝在講話中就貫徹落實此次會議精神提出了明確要求。
咸輝指出,各地、各有關(guān)部門要科學(xué)謀劃,周密部署,突出重點,強化措施,全力抓好食品安全整頓工作。要加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的整頓,加強源頭監(jiān)管,嚴(yán)厲查處在飼料原料和產(chǎn)品中添加三聚氰胺等有害物質(zhì)的行為,加大對畜禽屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,把好市場準(zhǔn)入關(guān)。要加大對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整頓,嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可制度,落實企業(yè)主體責(zé)任,全面推進食品小企業(yè)、小作坊的整治和規(guī)范工作。要加大對食品流通環(huán)節(jié)的整頓,嚴(yán)把食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入關(guān),逐步建立食品安全追溯體系,深入開展農(nóng)村食品市場整治,著力解決流通環(huán)節(jié)食品安全突出問題。要加大對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的整頓,重點整頓學(xué)校、幼兒園、建筑工地食堂和家庭式小飯桌、農(nóng)家樂、旅游景區(qū)等餐飲服務(wù)單位,建立和實施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理量化分級、分類制度,完善餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格保健食品生產(chǎn)許可制度,重點打擊保健食品中違法添加藥物的行為。要加強食品安全誠信體系建設(shè),對嚴(yán)重違反食品安全法律法規(guī)、制假售假的企業(yè),要列入“失信企業(yè)名單”,向社會公布,實行重點監(jiān)管。要加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估工作,建立覆蓋全省市、縣并逐步延伸到農(nóng)村的食品污染監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。

天水市委副書記、市長李文卿,副市長龍章月在天水分會場收看

(圖為張家川縣分會場)