新年伊始,萬象更新。1月21日上午11點,在張家川縣行政審批服務(wù)中心,張家川縣好又多商貿(mào)有限公司負責(zé)人從張家川縣副縣長唐宇宏手中接過一張新版《食品經(jīng)營許可證》,喜得合不攏嘴。這是新《食品安全法》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》實施以來,張家川縣頒發(fā)的第一張《食品經(jīng)營許可證》。它的誕生,標(biāo)志著食品流通和餐飲服務(wù)許可證正式實現(xiàn)“兩證合一”, 新版《食品經(jīng)營許可證》在張家川縣全面啟用。
縣食品藥品監(jiān)督管理局局長張世明現(xiàn)場向咨詢?nèi)罕娊榻B,2015年10月1日起施行的《中華人民共和國食品安全法》明確規(guī)定,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度,根據(jù)法律規(guī)定和甘肅省食藥監(jiān)局的有關(guān)要求,2016年1月1日起,張家川縣食品藥品監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)所有從事食品銷售和餐飲服務(wù)的經(jīng)營者,開始統(tǒng)一發(fā)放新的《食品經(jīng)營許可證》。新證實行“兩證合一”,即將原來的《食品流通許可證》和《餐飲服務(wù)許可證》整合為《食品經(jīng)營許可證》。同時,新證還新增了日常監(jiān)管機構(gòu)、監(jiān)管責(zé)任人、投訴舉報電話以及二維碼等內(nèi)容,并實行“一地一證”原則,許可有效期也由原來的3年延長至5年。新版《食品經(jīng)營許可證》,按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和食品經(jīng)營項目的風(fēng)險高低對食品經(jīng)營許可申請進行分類審查,既體現(xiàn)了食品經(jīng)營者落實主體責(zé)任的職責(zé)所在,也反映出其經(jīng)營項目的風(fēng)險所在,是落實問題導(dǎo)向、風(fēng)險防控的具體舉措,是食品經(jīng)營監(jiān)管走向全環(huán)節(jié)、全鏈條、無縫隙、科學(xué)監(jiān)管的重要標(biāo)志。
首張新版《食品經(jīng)營許可證》發(fā)放表明,張家川縣食品經(jīng)營許可工作,開始正式進入實質(zhì)性操作階段,全縣的食品經(jīng)營行業(yè)即將迎來更加規(guī)范、健康、快速發(fā)展的新局面。