新學(xué)期伊始,天水市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)秉持高度責(zé)任感、使命感,將守護(hù)“校園第一餐”作為重中之重,提前謀劃、統(tǒng)籌部署,與市教育局聯(lián)合印發(fā)了《天水市“校園餐”問(wèn)題舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的通知》《天水市校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)直送問(wèn)題處置和反饋辦理工作機(jī)制的通知》《關(guān)于切實(shí)做好2025年春節(jié)和寒假期間學(xué)生食品安全工作的通知》,聚焦學(xué)校食堂及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位等關(guān)鍵區(qū)域,緊盯食品原材料采購(gòu)溯源、加工制作全流程規(guī)范、餐飲具清洗消毒標(biāo)準(zhǔn)、從業(yè)人員健康管理等多個(gè)核心環(huán)節(jié),加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度,真正構(gòu)建起全方位、無(wú)死角的食品安全監(jiān)管體系。

【清水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局】
2月17日,清水縣正式啟動(dòng)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專(zhuān)項(xiàng)治理工作,縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局、公安局、消防隊(duì)等多部門(mén),檢查校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)27戶(hù),現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改8戶(hù),對(duì)不符合經(jīng)營(yíng)要求的5戶(hù)予以關(guān)停整頓,進(jìn)一步規(guī)范了校外托管機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)秩序。2月20日,縣市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真貫徹落實(shí)校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)議精神,及時(shí)成立專(zhuān)項(xiàng)工作檢查組,對(duì)縣一中、縣六中等高中部學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)紗窗破損、天花板霉變、墻皮脫落等問(wèn)題下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū),督促其整改到位,切實(shí)保障廣大師生飲食安全。

【武山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局】
2月18日,武山縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局在武山縣三中大禮堂舉辦了全縣中小學(xué)(幼兒園)校園安全管理專(zhuān)題培訓(xùn)班。會(huì)上,縣教育局和縣市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)股室負(fù)責(zé)人,結(jié)合典型案例和工作實(shí)際,從校園安全管理、食品安全管理、校園安全事故應(yīng)急處置等多方面進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn),并組織學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流和安全管理“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”測(cè)試,進(jìn)一步鞏固了培訓(xùn)效果。全縣各學(xué)區(qū)、九年制學(xué)校、中心小學(xué)、中心幼兒園、百人以上村級(jí)學(xué)校黨組織書(shū)記及校(園)長(zhǎng),共計(jì)150余人參加培訓(xùn)。
【張家川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局】
2月18日,張家川縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)2025年校園食品安全培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議緊緊圍繞《中華人民共和國(guó)食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和《甘肅省學(xué)校食品安全管理辦法》等法律法規(guī),系統(tǒng)地講解了規(guī)范的校園食堂管理模式,從制度完善、人員分工,到食材采購(gòu)全流程,每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了細(xì)致入微的闡釋。全縣中小學(xué)、幼兒園食堂負(fù)責(zé)人及食品安全管理員,共計(jì)200余人參加培訓(xùn)。

全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)通過(guò)開(kāi)展守護(hù)“校園第一餐”行動(dòng),全面排查并消除校園食品安全隱患,夯實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保全市廣大師生舌尖上的安全。下一步,天水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持之以恒加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,不斷完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,以常態(tài)化、規(guī)范化的監(jiān)管舉措,守護(hù)校園食品安全防線,讓廣大師生能夠安心學(xué)習(xí)、健康成長(zhǎng)。