地處陜甘交界處的甘肅省天水市張家川回族自治縣，是關中——天水經(jīng)濟區(qū)和隴東南地區(qū)唯一的少數(shù)民族自治縣。
近年來，張家川縣餐飲服務業(yè)發(fā)展勢頭強勁，張家川創(chuàng)業(yè)人員累計在全國各地開設1.89萬家餐飲店，從業(yè)人員達10萬人，年產(chǎn)值120億元。餐飲服務業(yè)對全縣農(nóng)民人均純收入貢獻率超過60%，已經(jīng)成為富民強縣的首位產(chǎn)業(yè)。
2022年，為了打造更加數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、標準化的餐飲產(chǎn)業(yè)，張家川投資建設了餐飲服務業(yè)數(shù)字化平臺。在張家川縣餐飲實訓基地內，大數(shù)據(jù)平臺展示著全國加盟店分布及經(jīng)營情況。倉儲、集采、訂單、運輸?shù)裙芾碜酉到y(tǒng)的高效運行，實現(xiàn)了餐飲行業(yè)數(shù)字化管理、數(shù)據(jù)化賦能。
圍繞構建“4+2”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，張家川縣重點實施餐飲服務業(yè)實訓基地、現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園等項目，先后建成特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)和示范基地17個，不斷推動特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)化、規(guī)�；藴驶�、品牌化發(fā)展，現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)走上了發(fā)展快車道。
在劉堡鎮(zhèn)高家村的中部蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，智能玻璃溫室內綠意盎然，掛滿了成熟的蔬果。產(chǎn)業(yè)園總投資3460萬元，共建成5200平方米智能玻璃溫室1座、400平方米半高溫大棚64座、600平方米日光溫室15座、1600平方米分揀廠房1座、1000立方冷庫1座。
目前，張家川縣共建成設施蔬菜產(chǎn)業(yè)園和生產(chǎn)基地4個，蔬菜種植面積6.62萬畝，產(chǎn)值達3.94億元，基本上實現(xiàn)了“菜籃子”供應自給自足，蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為帶動群眾增收、助力鄉(xiāng)村振興、壯大縣域經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)。(記者/視頻剪輯 肖霄 攝像/裴小閣 張相成)
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