為創(chuàng)新磨劍 為拼搏鑄魂
打造天水食品行業(yè)的新名片
記天水盈麥香食品有限公司總經(jīng)理王永紅
王永紅同志出身于農(nóng)村，家鄉(xiāng)的貧困和交通不便，一直撞擊和震撼著他幼小的心靈，他從小立志改變貧窮的現(xiàn)狀和面貌，盼望長大后能有一番作為。1992年8月他高中畢業(yè)后，懷著創(chuàng)業(yè)濟(jì)貧的抱負(fù)和為社會(huì)為家鄉(xiāng)多做貢獻(xiàn)的遠(yuǎn)大理想，離開了家鄉(xiāng)，離開了雖然貧困但卻十分溫馨的家庭，只身一人來到了天水市秦州區(qū)，并在某糧店的面包房找到了第一份工作——配送員。條件是不管飯，沒有基本工資，只有銷出一個(gè)面包提成5分錢的收入。為了能夠?qū)W到真本領(lǐng)，他毫不計(jì)較，并勤勤懇懇，任勞任怨，夜以繼日地辛勤工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品技術(shù)、不恥下問，虛心向老師傅請教，他憑著自己的聰明才智和拼搏創(chuàng)業(yè)的決心，用了不到3個(gè)月的時(shí)間，就學(xué)會(huì)了他所接觸到的食品生產(chǎn)的全部技能和工藝。
1992年的11月份，他懷揣自己多年辛苦積攢的1000元錢，又向姐夫借了500元，憑著他學(xué)到的食品生產(chǎn)技術(shù)，著手創(chuàng)建自己的企業(yè)，他承包了糧店的面包房，并雇傭了二個(gè)人，開始面包生產(chǎn)配送，從此踏上了艱難的創(chuàng)業(yè)之路。他每天晚上加班加點(diǎn)生產(chǎn)面包，趕第二天銷售。沒有交通運(yùn)輸工具，就騎著自行車和人力三輪車馱著送。半年后，他用辛苦賺來的錢買了一輛柴油小型三輪代替了自行車，并當(dāng)起司機(jī)。無論風(fēng)吹日曬，還是刮風(fēng)下雨，他都按約定時(shí)間把貨送到客戶手中。雖然柴油三輪比自行車?yán)亩�、省時(shí)間，但它一無駕駛室、二無擋風(fēng)玻璃，每天送貨回來，他都是晴天一身土，雨雪天一身泥。盡管如此，每當(dāng)
自己辛苦生產(chǎn)的面包及時(shí)送到客戶手中時(shí)，他都會(huì)非常的開心。就這樣，他日復(fù)一日的生產(chǎn)，銷售（送貨），足跡踏遍了天水的二區(qū)五縣及周邊區(qū)域地的每一個(gè)集鎮(zhèn)。
企業(yè)經(jīng)過用心經(jīng)營，他憑著農(nóng)村青年的忠厚老實(shí)，誠信經(jīng)商的經(jīng)營原則，加上優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，贏得了消費(fèi)者的一致好評，從而使盈麥香食品廠由小到大，逐步得到了良好的發(fā)展。產(chǎn)品也由剛創(chuàng)業(yè)時(shí)只生產(chǎn)簡單面包的單一結(jié)構(gòu)發(fā)展到生產(chǎn)不同工藝、不同口味的多類型面包、西式糕點(diǎn)，月餅、粽子等多元化格局。各類食品的種類也逐漸增多�？谖兑灿稍葐我坏南闾鹞冻G色、環(huán)保、健康、營養(yǎng)型發(fā)展，以滿足廣大消費(fèi)者的不同需要。同時(shí)也購買了一輛長安箱式小汽車，并雇了一個(gè)司機(jī)，結(jié)束了長達(dá)8年的風(fēng)餐露宿式的送貨銷售方式。
盈麥香食品公司從1998年正式掛牌成立至2006年，歷經(jīng)了近十年的發(fā)展，昔日的小做坊逐步發(fā)展到具有一定規(guī)模的食品公司，并在日益激烈的食品市場競爭中，不但站穩(wěn)了腳跟而且得到了發(fā)展。當(dāng)時(shí)企業(yè)已有固定資產(chǎn)180余萬元，各種食品生產(chǎn)設(shè)備25臺(tái)件，汽車3輛，專賣店4處，營銷網(wǎng)點(diǎn)近百家，產(chǎn)品銷售覆蓋面達(dá)到天水市兩區(qū)五縣。并已開始向外地滲透發(fā)展。
從2008年開始，企業(yè)年產(chǎn)值達(dá)500萬元左右，實(shí)現(xiàn)利稅10多萬元。就在這一年，公司也成為天水市首批獲得QS認(rèn)證的食品企業(yè)。
王永紅同志創(chuàng)辦的盈麥香食品廠，不但在推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面起到了積極的作用，而且在工作之余不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，常常利用休息時(shí)間為自己“充電”，在完善自身方面也取得了長足的發(fā)展。他常常講的一句話是：“一個(gè)企業(yè)不只是單純的追求效益最大化，企業(yè)更重要的是應(yīng)承擔(dān)應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任”。他不但是這樣說的，而且也是這樣做的，因而企業(yè)在2003年被天水市消費(fèi)者協(xié)會(huì)評為“誠信單位”；在2004年天水市廣播電視臺(tái)舉辦的中秋月餅大贏家活動(dòng)中榮獲“金獎(jiǎng)”。企業(yè)曾連續(xù)三年被市消費(fèi)者協(xié)會(huì)和商業(yè)聯(lián)合會(huì)評為“放心食品”生產(chǎn)單位。由于他本人的出色貢獻(xiàn)，在2006年榮獲共青團(tuán)中央、國家農(nóng)業(yè)部授予“農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人標(biāo)兵”的榮譽(yù)稱號。
王永紅同志致富不忘鄉(xiāng)親。他經(jīng)常幫助家庭困難的企業(yè)員，累計(jì)為困難企業(yè)職工捐款達(dá)2萬多元；為村辦小學(xué)的危房修理捐贈(zèng)2萬元；曾為了鄉(xiāng)親們出行方便和致富捐款5萬余元來修路，像這樣的事跡還有很多。他總認(rèn)為他之所以能有今天，除了黨的政策好之外，還有社會(huì)各方面的支持，他這樣做是應(yīng)該的，這也是他回報(bào)社會(huì)的方式之一。他就是這樣一個(gè)甘于奉獻(xiàn)、熱心公益勤奮創(chuàng)業(yè)的青年人。
他本人或公司多次受到當(dāng)?shù)卣蛯W(xué)校的一致好評，2011年麥積區(qū)麥積鎮(zhèn)永慶小學(xué)贈(zèng)天水盈麥香食品有限責(zé)任公司“心系教育造福桑梓”榮譽(yù)稱號；2012年被共青團(tuán)天水市委、天水市青年企業(yè)家協(xié)會(huì)授予“愛心青年企業(yè)家” 榮譽(yù)稱號；2013年麥積區(qū)麥積中心小學(xué)贈(zèng)天水盈麥香食品有限責(zé)任公司“情系教育，有功有德”榮譽(yù)稱號；2013年武山洛門鎮(zhèn)關(guān)山村贈(zèng)天水盈麥香食品有限責(zé)任公司“捐資助學(xué)，情深似海”榮譽(yù)稱號。2014年為麥積區(qū)中灘中心學(xué)校贈(zèng)送大量書籍和校服；2015年天水市“希望工程圓夢行動(dòng)”捐資5000元，2015年被秦安縣五營鎮(zhèn)王洼小學(xué)譽(yù)為：“惟宏隆德，情系教育”。
企業(yè)在市、區(qū)各級部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，生產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)順暢，成績顯著，公司于2014年5月投資2000多萬元在暖和灣工業(yè)示范園建設(shè)新廠區(qū)，于2015年6月正式投入生產(chǎn)。新廠區(qū)占地面積近10畝，新建成的生產(chǎn)車間及綜合辦公樓面積為5900多平方米。是按照國家食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)所建，達(dá)到了“無塵、無蠅、無菌”的十萬級凈化標(biāo)準(zhǔn)。
公司現(xiàn)有員工106名，其中管理人員15名，高級技術(shù)人員6名（包括食品專業(yè)本科生4名），接收吸納了大部分下崗職工或附近居民就業(yè)。公司具備年產(chǎn)2000噸糕點(diǎn)、面包、蛋糕、月餅、粽子等食品加工生產(chǎn)能力，產(chǎn)品品種有100多種，年產(chǎn)值及銷售額3000余萬元。
2016年企業(yè)產(chǎn)值計(jì)劃超過4000萬元。
公司自成立以來，建立一套科學(xué)的食品安全生產(chǎn)管理制度，已形成適應(yīng)不同市場、不同消費(fèi)者的現(xiàn)代化企業(yè)管理機(jī)制。公司在企業(yè)內(nèi)部嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)。不斷規(guī)范企業(yè)自身行為，嚴(yán)格杜絕食品安全事故的發(fā)生，使公司在激烈的市場競爭環(huán)境中始終保持旺盛的生命力。
公司連續(xù)多年成為政府“農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)早餐”工程中標(biāo)供應(yīng)商，為天水市“三縣二區(qū)”（清水縣、武山縣、秦安縣、麥積區(qū)、秦州區(qū)）以及隴南、定西等縣區(qū)的農(nóng)村中小學(xué)校，達(dá)13萬名學(xué)生營養(yǎng)早餐供應(yīng)。產(chǎn)品除天水地區(qū)銷售外，遠(yuǎn)銷蘭州、定西、隴南及寶雞、西安。
公司自成立以來始終秉持著“博大精深、開拓創(chuàng)新、行方智園、盈麥九州”的經(jīng)營理念，始終堅(jiān)持“做安全食品、做良心企業(yè)”精神，把品牌建設(shè)始終作為公司經(jīng)營管理中的支柱戰(zhàn)略。用誠信打造和維護(hù)“盈麥香”這一品牌，使用純天然綠色原材料，結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)生食療理論，以地域傳統(tǒng)美食文化為指導(dǎo)，不斷的開發(fā)研制產(chǎn)品，使消費(fèi)者體驗(yàn)到盈麥香食品帶來的甜蜜。我公司將誠實(shí)經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、獨(dú)創(chuàng)產(chǎn)品工藝，全力打造天水乃至隴東南食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
我們期待著王永紅同志及天水盈麥香食品有限責(zé)任公司將為天水地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與繁榮做出更大的貢獻(xiàn)。
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