清水縣黨政與昊峰集團聯合考察團赴四川考察系列報道之一
走進“水井坊”見學好經驗
考察團深入釀造第二車間進行現場見學
為進一步推動天水昊峰集團天河酒業(yè)公司在清水縣“投資2億元年產2000噸原漿白酒技改擴建”項目建設工程。近期，清水縣黨政領導、昊峰集團主要領導組成考察團專程赴四川省各名酒廠家進行考察，進一步解放思想、開拓視野、提升技術、引進經驗，為“做強做大”天河酒業(yè)和打造品牌產業(yè)提供思想和技術支撐。
聽取賴登燡專家介紹釀造技術
根據考察計劃安排，11月24日考察團首先來到了享有“中國白酒第一坊”美譽的四川水井坊股份有限公司進行考察。考察團在該公司副總經理、國家白酒專家賴登燡等公司領導全程陪同下走進廠房車間、深入生產一線，重點對釀造車間、酒體設計中心、包裝中心、檢測中心等生產場所進行了全面細致的參觀見學。最后，考察團與水井坊公司領導就圍繞白酒產業(yè)的生產經營、技術工藝等方面進行了深入的研討和交流。座談中，賴登燡副總經理首先介紹了“水井坊”酒業(yè)的發(fā)展歷史、文化背景、釀造技術和酒質特色以及未來發(fā)展愿景，并對我昊峰集團天河酒業(yè)在清水縣的技改擴建項目提出了許多建設性意見和建議。昊峰集團董事長程俊峰對四川水井坊股份有限公司長期以來對我天河酒業(yè)公司發(fā)展和釀造技術的幫助指導表示感謝，并希望今后與四川水井坊酒業(yè)建立長期的戰(zhàn)略協作關系，希望賴登燡專家繼續(xù)對天河酒業(yè)的釀酒工藝進行技改指導。
考察團深入釀造第二車間進行現場見學
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