甘肅日報蘭州8月3日訊(記者嚴存義 曹立萍)8月2日,蘭州牛肉拉面扶貧第二期培訓班在北京西部馬華管理商學院開班,來自我省靖遠、宕昌等貧困縣區(qū)的20多名青年將在此參加為期20天的就業(yè)培訓。
據(jù)了解,學員在培訓期間將系統(tǒng)學習牛肉拉面技術,以及職業(yè)素養(yǎng)、食品安全、法律知識等方面的內容,并到西部馬華餐飲集團各分店實習,進一步提高實操能力。培訓結束后,學員全部安排到西部馬華餐飲集團各分店就業(yè)。
今年以來,我省商務部門充分發(fā)揮蘭州牛肉拉面產業(yè)快速就業(yè)的優(yōu)勢,落實蘭州牛肉面“千店萬人培訓計劃”,計劃用5年時間,通過政府扶持和免費培訓,在全國省會城市和一線城市開設牛肉拉面店和示范店1500家,解決1.5萬名貧困人口就業(yè)。