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11月12日,來自甘肅蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的天水、平?jīng)、慶陽、隴南四市以及中部蘋果適生區(qū)域的蘭州、白銀、定西、臨夏等市州的百余種蘋果參加在蘭州舉辦的甘肅省名優(yōu)蘋果鑒評(píng)會(huì)。鑒評(píng)委員會(huì)通過對(duì)蘋果的大小、形狀、色澤、果形指數(shù)、整齊度、光潔度、果肉質(zhì)地、口感風(fēng)味、果實(shí)硬度等多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,最后評(píng)選出優(yōu)勝的蘋果。圖為當(dāng)日幾位專家對(duì)品嘗過的蘋果進(jìn)行果肉質(zhì)地、口感風(fēng)味打分。