近日，記者來(lái)到位于張家川縣劉堡鎮(zhèn)的張家川縣恒香齋食品有限公司，大樓主體已經(jīng)完工，正在進(jìn)行地磚鋪設(shè)、內(nèi)粉外刷工作，項(xiàng)目預(yù)計(jì)于11月底建成投產(chǎn)。將建成速凍水餃生產(chǎn)線1條，并在蘭州、鄭州、武漢、北京等大中型城市設(shè)立銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，打造張家川縣清真食品網(wǎng)絡(luò)帶貨銷(xiāo)售平臺(tái)，擴(kuò)大線上線下銷(xiāo)售渠道，對(duì)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，增加當(dāng)?shù)厝罕娛杖刖哂蟹e極的推動(dòng)作用。
恒香齋食品有限公司負(fù)責(zé)人毛恒春介紹說(shuō)：“食品廠從今年六月份開(kāi)始規(guī)劃，在劉堡鎮(zhèn)的大力支持下，短短兩個(gè)多月時(shí)間廠房已經(jīng)初步完成。目前設(shè)備也已經(jīng)到位，技術(shù)人員正在培訓(xùn)中，預(yù)計(jì)于十一月底就能投入到生產(chǎn)中。食品廠未來(lái)經(jīng)營(yíng)的主要產(chǎn)品是牛羊肉速凍水餃、咱們縣的特色小吃，主要供應(yīng)我們縣在外地的餐館�！�
據(jù)了解，本項(xiàng)目總投資3000萬(wàn)元，占地面積900平方米，總建筑面積1400平方米，建設(shè)全自動(dòng)特色食品加工間3處，食品快檢中心1處，配套建設(shè)全封閉密式速凍冷庫(kù)2座、冷藏庫(kù)1座，購(gòu)置切粒機(jī)、切丁機(jī)、脫水機(jī)、切片切絲機(jī)、拌合機(jī)等全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備10臺(tái)（套），全自動(dòng)包裝打包機(jī)2臺(tái)、冷藏配送車(chē)4輛。本項(xiàng)目計(jì)劃分三個(gè)階段實(shí)施，一期工程計(jì)劃投資500萬(wàn)元，初步建設(shè)基本的廠房、購(gòu)置部分設(shè)備，滿(mǎn)足生產(chǎn)需求；二期工程計(jì)劃投資1800萬(wàn)元，對(duì)廠房進(jìn)行現(xiàn)代化的改擴(kuò)建，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線及配套設(shè)施；三期工程計(jì)劃投資700萬(wàn)元，建設(shè)業(yè)務(wù)用房和圍墻等附屬設(shè)施。工程已完成了廠房建設(shè)和部分設(shè)備購(gòu)置，預(yù)計(jì)11月底開(kāi)始正式生產(chǎn)。
（新聞來(lái)源：張家川縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：馬文潔） |
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