

“二月二,龍?zhí)ь^,家家鍋里炒豆豆!
民謠一唱,天水人又開始過(guò)節(jié)了。
二月二,不是什么大的節(jié)日,但在天水這片古老的土地上,這一天承載著深厚的文化底蘊(yùn)和豐富的民俗記憶。對(duì)天水人來(lái)說(shuō),這一天不僅是春天的序章,更是農(nóng)耕文化的生動(dòng)注腳。
在二月二來(lái)臨之際,記者走進(jìn)天水的街頭巷尾,聆聽那些關(guān)于二月二的溫暖故事,感受歲月長(zhǎng)河中那些不曾褪色的民俗畫卷。
一
“二月二這天,秦安縣劉坪村的炊煙比以往任何時(shí)候都升起得早!56歲的劉來(lái)定告訴記者,每年二月二天還沒(méi)大亮,他的妻子便早早地站在灶臺(tái)前,專注地忙碌起來(lái)。鐵鍋里,黃豆在油與火的交融下歡快地蹦跳,發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,濃郁的豆香瞬間彌漫整個(gè)屋子。
“小時(shí)候,最盼著二月二的到來(lái)。一到那天,天還沒(méi)亮透,母親就開始炒豆豆了!眲(lái)定回憶道,他的眼神中滿是童年的純真與快樂(lè)!暗榷棺恿罌觯褪俏易钆d奮的時(shí)候。我麻溜地找來(lái)針線,迫不及待地開啟我的‘串豆大業(yè)’。一顆一顆,小心翼翼地把豆子串到線上,每串一顆,都像是把一份珍貴的快樂(lè)珍藏起來(lái)!眲(lái)定一邊說(shuō),一邊用手比劃著當(dāng)年串豆子的動(dòng)作,仿佛又回到了那個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的童年。
串好的豆串,劉來(lái)定像寶貝似的掛在脖子上,然后雄赳赳氣昂昂地跑出去找小伙伴!拔覀?cè)诮窒锢锬阕肺亿s,豆串隨著大家的步伐晃來(lái)晃去,發(fā)出‘沙沙’的聲音,那聲音就像一曲專屬我們的童年樂(lè)章!比缃瘢瑫r(shí)光匆匆,那些掛著豆串奔跑的日子早已遠(yuǎn)去,但每次回想起來(lái),劉來(lái)定的心里還是暖烘烘的,滿是對(duì)那段純真童年的懷念。
二
在天水,二月二的民俗遠(yuǎn)不止炒豆子這一種。這一天,人們還會(huì)“打灰簸箕”,用草木灰沿墻角撒下,寓意著驅(qū)蟲避害,祈求豐收。這種習(xí)俗的背后,是古人對(duì)自然規(guī)律的深刻理解和巧妙利用。在化學(xué)滅蟲劑傳入中國(guó)之前,草木灰便是人們消滅害蟲的天然武器。而二月二這天,人們借著青龍的名義,賦予了這一行為更深遠(yuǎn)的意義。
“二月二,龍?zhí)ь^,虼蚤蟣子都抬頭。你莫抬頭,要抬頭,一簸箕打到灰里頭。”這天,人們一邊撒著草木灰,一邊念叨著這樣的俗語(yǔ),仿佛那些害蟲真的會(huì)被這簡(jiǎn)單的儀式驅(qū)趕得無(wú)影無(wú)蹤。這種看似簡(jiǎn)單的民俗行為,背后蘊(yùn)含著古人對(duì)自然的敬畏和對(duì)生活的智慧。
在天水民俗專家李子偉看來(lái),二月二的民俗意義遠(yuǎn)不止于此!岸露纸写恨r(nóng)節(jié),這個(gè)節(jié)日在諸多的中國(guó)歲時(shí)節(jié)日中,最有實(shí)際的意義與價(jià)值!崩钭觽ジ嬖V記者,農(nóng)的繁體字是“農(nóng)”,上部象征龍頭,下邊是“辰”字,辰即龍!耙粋(gè)龍頭與一個(gè)辰字組合成一個(gè)‘農(nóng)’字,明確地告訴人們,二月二龍?zhí)Я祟^,該是農(nóng)人開始耕種的時(shí)候了!边@些民俗事象及沉淀在文字中的深意,正是二月二原始意義的生動(dòng)體現(xiàn)。
三
而在張家川縣恭門鎮(zhèn)付川村,二月二的金佛寺廟會(huì)更是熱鬧非凡。這個(gè)歷史悠久的廟會(huì),在過(guò)去電影、電視尚未普及時(shí),就已遠(yuǎn)近聞名。
“每年農(nóng)歷二月二,金佛寺周邊村子的村民都會(huì)組織大型的‘迎飯’活動(dòng),并且還有唱大戲、馬社火、舞獅、秧歌等表演,祈求四季平安,風(fēng)調(diào)雨順,國(guó)泰民安!72歲的張家川縣恭門鎮(zhèn)原文化站站長(zhǎng)王成科,回憶起當(dāng)年的廟會(huì),依舊神采飛揚(yáng)!肮чT鎮(zhèn)付川村的廟會(huì)已熱鬧了百年,戲臺(tái)前人頭攢動(dòng),秦腔吼得震天響!
“二月二天沒(méi)亮,心靈手巧的女人們就聚在一起準(zhǔn)備恭飯了,她們用水果、蔬菜、油炸面食為主材料,經(jīng)過(guò)精心搭配,做出的恭飯跟藝術(shù)品一樣。而另一邊,扮社火的隊(duì)伍在凌晨就開始化妝,社火有馬社火、高蹺,還有舞獅和秧歌隊(duì),他們必須在上午十點(diǎn)前趕到指定地點(diǎn),參加‘迎飯’活動(dòng)!垺瘯r(shí),接恭飯的隊(duì)伍在前,社火隊(duì)伍隨后,整個(gè)活動(dòng)人數(shù)一千多人。‘迎飯’隊(duì)伍浩浩蕩蕩排成一字長(zhǎng)龍沿公路行走,前往金佛寺。一路敲鑼打鼓,莊重而熱鬧!痹谕醭煽评先说闹v述中,付川村二月二廟會(huì)的盛景,仿佛就在眼前。
“耍社火、唱大戲的廟會(huì)一過(guò),付川人就都‘刀槍入庫(kù)、馬放南山’,開始下地種莊稼或外出打工了。”王成科說(shuō),過(guò)完二月二,付川村的年也就算過(guò)完了。
四
對(duì)于研究伏羲文化的劉復(fù)興而言,二月二的深意藏在星辰之間。
“上古時(shí)期,人們根據(jù)日月星辰的運(yùn)行軌跡和位置,把黃道附近的星象劃分為二十八組,俗稱‘二十八宿’。‘二十八宿’按照東西南北四個(gè)方向劃分為四大組,產(chǎn)生‘四象’。在東方的七個(gè)宿分別叫:角、亢、氐、房、心、尾、箕,七宿組成一個(gè)完整的龍形星象,人們稱其為‘東方蒼龍’,其中角宿代表龍角。在冬季,蒼龍七宿隱沒(méi)在北方地平線下。仲春,角宿一和角宿二從東方地平線上顯現(xiàn),這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒(méi)在地平線以下,只是角宿初露,所以叫‘龍?zhí)ь^’!眲(fù)興說(shuō),天水是八千年文化的重要發(fā)祥地,伏羲氏在這里仰觀天象,俯察地理。傳說(shuō),伏羲在卦臺(tái)山仰天法地,創(chuàng)畫八卦,所以卦臺(tái)山應(yīng)該與古人觀測(cè)天地有關(guān)系,這也是天水與二月二龍?zhí)ь^這個(gè)節(jié)日起源間的一個(gè)非常重要的遺存證明。
在天水,二月二的民俗活動(dòng)豐富多彩。除了炒豆豆、打灰簸箕、趕廟會(huì),還有“戴梭梭”的習(xí)俗。人們把炒好的豆豆用線串成各種樣式的項(xiàng)鏈,掛在小孩子的脖子上,以示吉祥。民謠說(shuō):“二月二,龍?zhí)ь^,家家鍋里炒豆豆,驚醒龍王早升騰,行云降雨保豐收!边@些民俗活動(dòng),旨在祈求普降甘霖,風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。
“小時(shí)候,二月二的炒豆豆是用山上取來(lái)的干凈黃土炒制的,炒過(guò)的豆豆帶著黃土的氣息,越吃越香!眲(fù)興說(shuō),這種做法還有一定的藥理,《本草綱目》記載:“壁土拌炒,借土氣助脾!绷硗,黃土中所含的多種微量元素,對(duì)人體也有裨益。
五
然而,隨著時(shí)間的推移,這些傳統(tǒng)民俗在年輕人的記憶中逐漸變得模糊。2000年出生的趙子怡,對(duì)二月二龍?zhí)ь^的記憶并不深厚。在她看來(lái),這一天最深刻的記憶,不過(guò)是排著長(zhǎng)隊(duì)理頭發(fā)!靶r(shí)候,媽媽總是告訴我,二月二這天理頭發(fā),一年都不會(huì)頭疼!壁w子怡笑著說(shuō),“雖然現(xiàn)在我知道這只是個(gè)傳說(shuō),但每次二月二,我還是會(huì)去理發(fā)店排上長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),也許這是一種對(duì)傳統(tǒng)的延續(xù)吧!
盡管如此,二月二的民俗文化依然在天水這片土地上頑強(qiáng)地傳承著。它不僅是一種文化的記憶,更是一種情感的紐帶,將天水人的心緊緊相連。在歲月的長(zhǎng)河中,這些民俗或許會(huì)逐漸演變,但其所承載的那份對(duì)生活的熱愛、對(duì)自然的敬畏、對(duì)未來(lái)的祈愿,卻永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。
“二月二,龍?zhí)ь^,家家鍋里炒豆豆……”每當(dāng)這首民謠在天水上空響起,隴上的春,正悄無(wú)聲息地,在古老習(xí)俗與新歲期許間,抬起了頭。(□新天水·天水日?qǐng)?bào)記者 徐媛 )