新收獲青稞會(huì)檢是國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局組織的一項(xiàng)重要任務(wù)，也是切實(shí)發(fā)揮糧油檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)支撐作用，確保糧油檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)工作有序運(yùn)行的重要舉措。為做好2024年新收獲青稞質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，近日天水市糧食和物資儲(chǔ)備局選派糧油檢驗(yàn)技術(shù)骨干參加由國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局組織的2024年新收獲青稞質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)會(huì)檢工作。
此次會(huì)檢工作不僅涵蓋青稞的常規(guī)質(zhì)量和品質(zhì)指標(biāo)，更著重食品安全指標(biāo)的嚴(yán)格檢測(cè)，檢驗(yàn)人員在為期四天的工作中，高質(zhì)量完成了分樣、前處理、衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)等任務(wù)，業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)得到了業(yè)內(nèi)同行的充分肯定和高度評(píng)價(jià)。在參加會(huì)檢工作的同時(shí)，圍繞提升檢驗(yàn)人員的能力水平，同步開(kāi)展了糧油檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)解讀和研討交流。重點(diǎn)圍繞青稞質(zhì)量、品質(zhì)、衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的監(jiān)測(cè)技術(shù)理論與實(shí)踐，解讀會(huì)檢方案中檢測(cè)方法的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，宣貫國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 11760-2021《青稞》《青稞儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》中涉及質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)指標(biāo)的內(nèi)容。重點(diǎn)學(xué)習(xí)了新收獲糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的各項(xiàng)辦法，進(jìn)一步規(guī)范了實(shí)際工作中的注意事項(xiàng)以及技術(shù)要點(diǎn)，討論交流了當(dāng)前新收獲糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作面臨的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)解決措施等。
通過(guò)此次會(huì)檢工作，檢驗(yàn)員的能力水平得到了很大提升，下一步，天水市糧食和物資儲(chǔ)備局將繼續(xù)加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍建設(shè)，不斷提升檢測(cè)水平和服務(wù)質(zhì)量，為保障區(qū)域糧食安全貢獻(xiàn)智慧和力量。
（來(lái)源：天水市糧食和物資儲(chǔ)備局 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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