1月17日，位于橋南盤(pán)旋路凱悅酒店院內(nèi)的金水岸酒店姊妹店、天水地方民俗餐飲店“老家八大碗”隆重開(kāi)業(yè)。
頗有韻味的仿古玻璃窗、別有新意的店面牌匾，中式又現(xiàn)代的店堂裝修，為麥積區(qū)埠南路增添了一道亮麗的商業(yè)風(fēng)景與誘人的美食去處。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天，天水各路的美食愛(ài)好者攜親帶戚聞?dòng)嵍鴣?lái)，絡(luò)繹不絕。三臺(tái)面、四盤(pán)子、六君子、八大碗、洋芋豆腐、十三件等記憶中的民俗飲食以嶄新的面貌一一再現(xiàn)，顧客們都贊不絕口。
作為“重現(xiàn)傳統(tǒng)民俗飲食 回歸地道老家本味”的倡導(dǎo)者和實(shí)踐者，“老家八大碗”將致力于傳達(dá)傳統(tǒng)健康的美食理念，潛心挖掘天水傳統(tǒng)菜肴，將天水特色美食與獨(dú)特的口味結(jié)合起來(lái)，在立足服務(wù)顧客、回饋顧客的同時(shí)，為餐飲行業(yè)的安全和健康貢獻(xiàn)一份自己的力量。
（麥積區(qū)“老家八大碗”地方民俗餐飲店）
（麥積區(qū)“老家八大碗”地方民俗餐飲店）
（麥積區(qū)“老家八大碗”地方民俗餐飲店）
（麥積區(qū)“老家八大碗”地方民俗餐飲店）
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